南京立升再生资源开发有限公司注册资金为1200万元，主要经营废弃食用油脂的回收、加工、销售和隔油池改，屠宰废弃物（动物下脚料）综合利用和过期变质肉食品的无害化处理。

公司始建于2001年12月10日，目前公司拥有位于秣陵的东排土场土地12亩、位于东山街道上坊的土地15亩，共拥有生产厂房8600㎡、办公用房1500㎡、职工宿舍2200㎡，从业人员36名，运输车辆25辆，并且建有全省一的屠宰废弃物无害化处理和综合利用全自动生产线，获得环评批复。废弃食用油脂的日处理能力为80吨，在江苏省域内与旺旺、康师傅、德克士等数十家中外**企业建立了广泛的业务联系，形成了覆盖江宁区的废弃食用油脂回收网络。

立升公司在收运环节指派专人专车统一着装，持证上岗，每天填写收集台账，每月向市、区*局报送收集处理报表，确保餐饮业和食品加工企业产生的废弃食用油脂日产日清，**废油脂收运整洁安全。在处理环节，厂房选址距离居民区较远，加强清洁生产措施，规范取得江宁区**环境影响评价批复和江宁区经信委技改立项和补贴。在产品流向环节，与下游企业签订销售合同、供货台账齐全，备区相关部门随时调阅检查。

在规范经营的同时，公司还积极协助江宁区**做好餐饮单位隔油池环保改造的咨询监督工作，协助区**、*做好打击非法收运处理“地沟油”的行为。协助区食安办在餐饮企业中开展不使用“地沟油”承诺活动。**了江宁区食品安全的规范管理。
废弃食用油回收处理
1、工艺先进

采用高温杀菌自动化全密封处理设备，生产工业废油脂和**肥料。配备先进完善的污水和烟气处理设施，通过环保验收，循环经济不会造成二次环境污染。

2、**监管

我公司是南京市检验***销毁进口问题肉制品的单位，是经南京市**备案批准、南京市城市*指导管理的废弃食用油脂**回收单位，。所有收运车辆GPS信号上传到南京市和江宁区城市*，接受**监督，每月处理情况上报主管部门。销毁过程在江宁区工商*、城市*、食安办的现场监督下进行，并留有全程影像资料给委托单位备查。

3、上门收运

我公司有全密闭的运输车辆，工作人员统一着装，可为商家配备**容器，定时上门收运过期、变质肉食品、废弃食用油脂，运输和处理费用合理。

4、杜绝隐患

现在大型超市的煎榨油、过期肉食品多被员工班门夹带出去，流向可疑。一旦曝光，影响声誉和生意。一些回收企业本身也处于灰色地带，很难给商家一个清白。我公司可以通过委托单位、处理单位、**部门三联单制度，把收运、处理的各个环节用责任人签字和影像资料建立台账，为委托我们的商家建立一个诚信档案，随时接受**检查和社会监督，杜绝食品安全风险。
                                        
                                             隔油池建设
     隔油池的作用是利用自然上浮法分离、去除含油废水中可浮性油类物质的构筑物。隔油池能去除污水中处于漂浮和粗分散状态的密度小

于1.0的石油类物质，而对处于乳化、溶解及分散状态的油类几乎不起作用。其基本要求如下： 

1.隔油池**同时具备收油和排泥措施。 

2.隔油池应密闭或加活动盖板，以防止油气对环境的污染和火灾事故的发生，同时可以起到防雨和保温的作用.

3.寒冷地区的隔油池应采取有效的保温防寒措施，以防止污油凝固。为确保污油流动顺畅，可在集油管及污油输送管下设热源为蒸汽的加热器.

4.隔油池四周一定范围内要确定为禁火区，并配备足够的消防器材和其他消防手段。隔油池内防火一般采用蒸汽，通常是在池顶盖以下200mm处沿池壁设一圈蒸汽消防管道.

5.隔油池附近地区要有蒸汽管道接头，以便接通临时蒸汽扑灭火灾，或在冬季气温低时因污油凝固引起管道堵塞或池壁等处粘挂污油时清理管道或污油。